Подорожник большой
Эта трава всегда на
виду. Идешь ли берегом реки, выгоном, лесной
дорогой иль деревенской улицей – подорожник
попадается всюду. Иной раз куртиной, высыпками, а
чаще – разреженно, среди разнотравья. Вот уж
истинно – зеленый попутчик! В местах безлюдных,
глухих подорожника почти нет; зато в обжитых,
хоженых он истый завсегдатай. Привязанность его
к человеку объяснима. Ведь подорожник
распространяется в основном с помощью людей. И
получается это так. Осенью, когда тугие колоски
подорожника вытряхивают из коробочек клейкие
семена, мы, сами того не замечая, зацепляем их с
кусочками грязи на обувь. И конечно, разносим, а
вернее, рассеваем подорожник. Помогают нам в этом
и домашние животные, особенного копытные: лошади,
коровы, овцы, козы.
Интересно, что
Америка до прихода европейцев не знала
подорожника. И когда нахлынули конквистадоры,
вслед за ними устремился подорожник. Где пройдут,
там вырастают неведомые для туземцев кружочки из
жилистых листьев с стоячим стебельком. Смекнули
индейцы, да это же «след белого человека»! Со
страхом, с предчувствием взирали они на
поступательное засилие зеленого пришельца.
Новый Свет подарил Европе картофель, помидоры,
кукурузу, фасоль и табак, взамен получил
подорожник, сразу возникавший там, где
«наследили» колонизаторы…
Род подорожников
невелик, состоит всего из 260 видов, из них 27
произрастают в нашей стране. Самый
распространенный подорожник большой (Plantago major).
Этот многолетник имеет широкие округлые листья
на длинных черешках и голую восходящую стрелку,
увенчанную колосковым соцветием. Цветет
подорожник с конца мая до склона лета. Цветки его
совсем маленькие, невзрачные, состоят из четырех
свободных чашелистников, пленчатого венчика с
четырехдольным отгибом и четырех тычинок. Осень
подорожник встречает плодами: верхушка
стебелька густо усажена двухгнездыми
коробочками, набитыми мелкими плоскими семенами.
Стоит семенам созреть, как коробочки откроются
сверху, вытряхивая долу до 60 тысяч семян с
растения.
А почему у большого
подорожника листья распластаны, а то и прижаты к
земле? Оказывается, так из-за нехватки света
легче подавляются неугодные соседи, к тому же
затенение сохраняет почвенную влагу. При избытке
влаги подорожник несколько приподнимает листья.
Вообще листья
подорожника замечательные во многих отношениях.
И первое, что надо отметить, это их
исключительную насыщенность дубильными
веществами. Могучий патриарх леса – дуб и мелкая
травка – подорожник одинаково наделены
натуральными дубителями. Вторая важная
особенность листьев большого подорожника та, что
они обладают целебными силами. Их соком исстари
заживляли раны, избавлялись от ожогов, свищей и
нарывов, а отваром из листьев снимали завалы
(отеки) дыхательных путей, излечивались от
чахотки. Путники обращаются к подорожнику каждый
раз, как натрут или побьют ноги: чистые размятые
листья подсушивают царапины, унимают боль.
Листья большого
подорожника – настоящая копилка витаминов С, А и
К. Сосредоточены в них также алкалоиды, гликозид
аукубин, углевод плантеоза. Потому-то, знать,
подорожник, как ценнейшее лекарственное сырье, и
входит в аптекарский сбор. консервированный сок
подорожника отечественная медицина успешно
применяет против хронического колита, язвы и
катара желудка. А вазелиновая мазь, сдобренная
этим соком, сгоняет кожную сыпь.
Комовое значение
подорожника ничтожно. Из-под ноги скот его не ест,
хотя зимой не побрезгает в сене. Да и само
появление подорожника на пастбище, а тем более на
лугу – признак неблагополучие: угодья выбиты,
застарели или просто запущены, когда пышный,
высокий травостой сменили скудные растения.
Пожалуй, подорожник как корм соблазнителен лишь
для гусей и уток: они охотно щиплют его в пору
цветения.
Есть у нас в
Подмосковье и подорожник ланцетолистный. В
отличие от большого от имеет не мочковатый, а
стержневой корень, и цветочных стрелок у него
несколько. Название ланцетолистный – из-за
расположения жилок в листе.